Ce contine Piperul alb se obtine din aceeasi planta ca piperul negru, insa dupa culegere se indeparteaza invelisul inchis la culoare al semintei.  Cum se consuma Piperul alb poate fi folosit pentru asezonarea preparatelor, fara a le schimba culoarea, adaugand o aroma iute, fara a altera aromele existente.

Ce contine Contine pastarnac, morcov, telina, patrunjel, ceapa, rosii, ardei, cartofi, piper, sare roz de Himalaya grunjoasa. Rasnita este reutilizabila. Cum se consuma Amestec de legume maruntite si sare roz de Himalaya, pentru mancaruri pline de gust.

Ce contine Fructele contin ulei volatil – cel mai activ ingredient. Mai contin tanini, grasimi, minerale: potasiu, calciu, mangan, zinc, fier, cupru, sodiu, cobalt,magneziu; vitamine: C, A, E, Cum se consuma Un condiment puternic cu aroma de lamaie si de nuca. In bucataria indiana aceste seminte se numesc dhania si se consuma ca atare, prajite, insa se regasesc și in…