Ce contine Acizi grasi, Omega 3, vitamina C, ulei volatil eugenol, minerale: mangan, fier, calciu, magneziu. Cum se consuma Sub forma de macerat: seara se adauga 3-7 cuisoare macinate intr-o cana cu apa, se acopera si se lasa pana dimineata. Cuisoarele pot fi folosite la prepararea dulciurilor si a vinului fiert. Turta dulce a sarbatorilor de iarna nu poate fi…

Ce contine 100% seminte de chimion (Cuminum Cyminum) Cum se consuma Se foloseste pentru condimentarea preparatelor culinare: supe, tocanite, sufleuri cu legume, salate, sosuri. Bucatarii recomanda ca, inainte de adaugarea semintelor de chimion in mancare, acestea sa se coaca pret de 1-2 minute in tigaie, la foc mic, pentru un plus de savoare.

Ce contine Ulei volatil carvon, minerale: calciu, fosfor, sodiu, potasiu, fier; vitamine: A, B, C; fitoestrogeni. Cum se consuma Se foloseste la condimentarea si aromatizarea diferitelor preparate: supe, ciorbe, sufleuri cu legume, cereale, pizza, paste, salate, sosuri, branzeturi, produse de panificatie si patiserie. Se poate consuma si sub forma de pulbere, macerat la rece sau ceai (infuzie: 1/2 lingurita de…

Descriere Cacao premium 20-22% grasime Solaris – 75 grame Ce contine Cacao este denumirea semintelor produse de arborle de cacao care dupa uscare se macina sub forma de pulbere, fiind ingredientul principal in productia de ciocolata. Pudra de cacao are in compozitie antioxidanti puternici – flavonoide (precum epicatechina, catechine si procyanidins). Cum se consuma Se remarca printr-un continut ridicat de…

Descriere 100 grame ghimbir pudra Ce contine Complexul B: B1, B2, B3, B5, B6, B9; vitaminele: C, E; minerale: calciu, fier, fosfor, zinc, magneziu, potasiu, sodiu; substanta activa: gingerol. Cum se consuma Ghimbirul poate fi folosit atat in scop terapeutic, cat si culinar. Se foloseste la prepararea diferitelor dulciuri, in combinatii cu crema sau cereale, salate de cruditati, produse de…

Ce contine Piperul alb se obtine din aceeasi planta ca piperul negru, insa dupa culegere se indeparteaza invelisul inchis la culoare al semintei.  Cum se consuma Piperul alb poate fi folosit pentru asezonarea preparatelor, fara a le schimba culoarea, adaugand o aroma iute, fara a altera aromele existente.